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La percoca di Loconia


La percoca di Loconia, da quest'anno ufficialmente inserita tra i PAT (Prodotti Agroalimentari Tradizionali) è un esempio di come i marchi di qualità possono dare una forte spinta per la tutela e la valorizzazione di un territorio. Nel abbiamo parlato con il Prof. Francesco Lops, il Prof. Antonio Elia e la Prof.ssa Vittoria Pilone durante il Forum tenutosi Venerdì 5 Luglio.

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