Il Rame è un micro-nutriente necessario per la salute di piante e animali. La carenza di Rame nel suolo causa una diminuzione delle rese e della qualità del raccolto. Il Rame è coinvolto in sistemi enzimatici diversi dove non può essere sostituito da nessun altro ione metallo. È necessario nel metabolismo dei Carboidrati e dell’Azoto, è coinvolto nella formazione della parete cellulare, nel trasporto degli elettroni e nelle reazioni di ossidazione. La carenza di Rame si manifesta con un deperimento di rami e germogli, ingiallimento delle foglie, accrescimento stentato e foglie verde pallido che sbiancano facilmente.
